食菜堂：80道美味家庭料理，吃巧也吃健康

食菜堂：80道美味家庭料理，吃巧也吃健康 評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 食菜堂：80道美味家庭料理，吃巧也吃健康

是年度排行榜柏克萊網路書局書籍耶!!!

我力馬上博客來購買~~~~~~

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食菜堂：80道美味家庭料理，吃巧也吃健康

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商品訊息描述:

紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、娃娃菜……

這些隨手可得的蔬菜怎麼煮才好吃

涼拌、清蒸、熱炒、燉煮等烹飪技法

牛肉、雞肉、海鮮等不同食材

與野菜碰撞出

一道道美味手路菜

本書特色

?分門別類，好輕鬆

依據紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、娃娃菜等食材特色，編寫出最適合的食譜，就算是食肉一族，也會愛上青菜

?廚師教你怎麼挑菜

從業20多年的專業廚師，仔細叮嚀各種蔬菜特性，詳加說明如何選購蔬菜，讓你挑到最高品質、最鮮脆可口的時蔬

?步驟全圖解?好上手

每道菜餚的製作過程，都附上詳細的步驟說明、操作圖片，廚房新手也能按圖索驥。並附上主廚私藏小竅門，在家也能煮出餐館美食

商品訊息簡述:

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  作者： 王大廚
  
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• 出版社：有意思
  
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• 出版日期：2015/08/15
• 語言：繁體中文

食菜堂：80道美味家庭料理，吃巧也吃健康